Valle Varaita : chi crea sapori e profumi della birra

FRAGRANCES AND FLAVORS OF BEER

  Il “fenomeno Melle” la giovane Officina della birra, la storica e innovativa tradizione delle materie prime officinali. Percorso birrario tra le eccellenze della bassa Valle Varaita, provincia di Cuneo. (mag-ott)




PROGRAM

On the border between the Varaita and Maira valleys it grows the largest Piedmontese hops cultivation! Let's start from the green of the climbing rows, discovering the short supply chain of the most prestigious raw materials that become beer of the highest quality. (Early to late September!) We follow the perfume trail coming from Valverbe : the historical herbal company known all over the world hosts us in its seat.

Let's find out where 90 tons / year of organic herbs and we visit the perfume garden, where we can observe more than 30 medicinal and ornamental plants.

We reach the small village of Melle to taste ours lunch with traditional dishes , accompanied by a careful selection of beers and the stories of the Antagonist brewers , then concluding with the walk to find the beautiful panorama from Giant bench by Melle.



GUIDA: Francesca Di Paolo, Birre di Confine

Birre di Confine è il nome di Guido, Michele e Francesca, uniti dalla voglia di raccontare e far vivere il territorio intorno ai confini geografici, stilistici, creativi e storici. Vogliamo farvi assaggiare delle storie e raccontarvi delle birre, proprio in questo modo. Per noi la birra, i birrai, i birrifici e i territori sono anche un’espressione culturale. Francesca è guida turistica e officinale, Michele è imprenditore sostenibile del brand Produzione Lenta e Guido è esperto del mondo brassicolo e organizzatore di eventi con il progetto My Personal Beer Corner, sul territorio è stato co-ideatore di C'è Fermento e Hoppiness.



MINIMO / MASSIMO PAX

Minimo 2 pax - massimo 12 pax

PREAVVISO: 48 h tassativo

LIMITI di ETA’: Degustazioni adatte ai maggiorenni

LINGUE: Ita, En

CANI AMMESSI: da CONCORDARE

DIFFICOLTA’ Facile


 

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EVERY DAY FROM MAY TO OCTOBER

HALF DAY

PREZZO


€ 72,00 a persona                                  minimo 2 pax

€ 55,00 a persona                                  minimo 8  pax


Il prezzo include:


Guida turistica per mezza giornata, visita azienda agricola brassicola (da giugno a settembre), visita ad azienda agricola erboristica eccellenza del territorio con giardino botanico (giardino aperto da giugno a ottobre), pranzo in bistrot con 2 portate e 3 degustazioni guidate di birre artigianali.


Il prezzo non include: tutto ciò non espressamente formulato ne "il prezzo comprende"

 


DO YOU LIKE THIS PROPOSAL? YOU CAN BOOK IT HERE!

BORDER BEERS

Birre di Confine è il nome di Guido, Michele e Francesca, uniti dalla voglia di raccontare e far vivere il territ orio intorno ai confini geografici, stilistici, creativi e storici. Vogliamo farvi assaggiare delle storie e raccontarvi delle birre, proprio in questo modo. Per noi la birra, i birrai, i birrifici e i territori sono anche un fatto culturale. Ci piace bere la birra, e ci piace raccontarvi le emozioni che trasmette e le storie che si porta dietro, attraverso tutti i confini.
Francesca è guida turistica e officinale, Michele è imprenditore sostenibile del brand Produzione Lenta e Guido è esperto del mondo brassicolo artigianale, co-ideatore del Festival C’è Fermento e organizzatore di eventi di My Personal Beer Corner. 

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